Ak ste milovníkom bieleho vína, požadujete, aby ste okamžite vložili Argentínu na cestovný itinerár! Ale aj keď nie ste celkovo Wineo, stále oceníte pozoruhodné vína v tejto skvelej krajine. So siedmimi provinciami rastúcim hroznom (Mendoza, San Juan, La Rioja, Salta, Catamarca, Río Negro a Buenos Aires), ako aj kultúra plná jedla a nápojov, Argentína je maximálnym miestom na vzorku fľaše červenej v červenej farbe Južná Amerika.
Pred skontrolovaním Argentíny sa nám páčilo červené víno, ale nepáčilo sa nám to zvlášť Malbec, čo je odroda, ktorej Argentína chápe. Rýchlo dopredu 2 mesiace po cestovaní po tomto štáte, rovnako ako v Malbec!
Čítajte ďalej a objavte asi 7 fliaš červeného bieleho vína, ktoré musíte vyskúšať v Argentíne – v žiadnom konkrétnom poradí.
LOTE FINCA LA COLONIA LC112
Umiestnenie: Mendoza
Vinárstvo: Bodega Norton
Odroda: Malbec
Rok: 2012
LOTE FINCA LA COLONIA LC112 je jedným z našich doteraz milovaných vín. Ak máte radi suchú, dubnú chuť, táto fľaša je pre vás. Je vo veku 16 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch, ako aj bohaté slivkové príchute, ako aj pikantné tóny na nose. Toto je nádherná fľaša vína.
Samotné vinárstvo Norton je ohromujúce miesto. Približne 30 minút jazdy od mesta Mendoza je táto rozľahlá vinica. Práve tu si môžete vyrobiť svoje vlastné zmesi vína, vyskúšať ruku na zber hrozna alebo len ochutnať. Je to fantastické miesto, kde stráviť popoludnie.
Altimmus mmxi
Umiestnenie: Cafayate
Vinárstvo: El Esteco
Odroda: 61% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc
Rok: 2011
Altimmus je ikona El Esteco, pričom zmes sa každý rok mení. Malbec, Cabernet Sauvignon, ako aj Cabernet Franc sú vo francúzskych dubových sudoch individuálne vo francúzskych dubových sudoch. Po zmiešaní sa biele víno opäť stane na dodatočne 6 mesiacov.
Latinské slovo Altimmus sa rovná „najvyššiemu“ v angličtine, ktorá je pre túto fľašu mimoriadne vhodná, pretože hrozno sa pestuje v nadmorskej výške 1 675 metrov nad morom (5 500 stôp). Valley Calchaqui je sotva žiadny dážď, množstvo slnečného svitu a vysokej nadmorskej výšky, je najvyššou vinárskou oblasťou.
Cafayate, Argentína: Je to všetko o víne
Nick objavuje o vínach v El Esteco z Emile the Winemaker
Facón Tannat-Cabernet Sauvignon
Umiestnenie: Cafayate
Vinárska spoločnosť: Chudobní bratia
Odroda: 50% Tannat, 50% Cabernet Sauvignon
Rok: 2015
FACÓN LINE of Wines je hra na slovách. Facón je štandardnou zbraňou Argentíny a po vyskúšaní tejto červenej zmesi budete hovoriť: „Je to skvelé víno„ facón “!“ Táto silná červená je suchá, plná v ústach a používa skvelé triesloviny.
Zlí súrodenci v skutočnosti nie sú vinárstvom, ako aj v skutočnosti nemajú vlastné vinice, majú však bielu vínnu tyč, ako aj skúsenosti s kaviarňou. Tvorcovia bielych vín práve tu spolupracujú s rôznymi vinicami okolo kaviarne, aby zhromaždili najlepšie hrozno, aby sa vytvorili fľaše vína.
Ach, to boli fantastické vína „facón“!
Piattelli Grand Reserve Malbec
Umiestnenie: Cafayate
Vinárska spoločnosť: Piattelli
Odroda: Malbec
Rok: 2014
Nielenže je nastavenie viníc Piattelli úplne senzačné, ako aj najlepšie miesto na obed, ale aj ich vína sú tiež skvelé. Po vzorkovaní niekoľkých z Piattelli bol tento Malbec náš obľúbený. V skutočnosti je to také skvelé, že sme ho kúpili mnohokrát vzhľadom na to, že sme skontrolovali vinárstvo.
Farba je neuveriteľne tmavá, s hlbokými príchuťami černošky, čokolády, ako aj opečený dub. Ak máte radi Malbec, je to pre vás biele víno.
Bonus: Sme hlavne červení pijári, avšak biele víno Torrontés 2015 v Piattelli bolo naše obľúbené! Nenechajte si ujsť vyskúšanie toho.
Okolie panstva Piattelli je nádherné a biele víno je fantastické
Zuccardi Q
Umiestnenie: Údolie Uco
Vinárska spoločnosť: Zuccardi
Odroda: Malbec
Rok: 2014
Ak sa snažíte nájsť jednoduchú pitnú fľašu bieleho vína (ktorá je často mimoriadne ekonomická v reštauráciách okolo Argentíny), nezabudnite skontrolovať tento hlboký fialový Malbec 2014 z rodiny Zuccardi. Na nose objavíte dub, čokoládu a červené ovocie. Na poschodí budete ochutnať bobule aj dub. Zuccardi Q má pekný, dlhý povrch.
Domácnosť Zuccardi nielenže chápe víno, akoRastú niekedy, fľaša a tiež ponúkajú olivový olej! Môžete si urobiť výlet na vinicu, ako aj potešiť v reštaurácii, ako aj vína s veľkolepými pohoriami Andes ako pozadie.
Ruca Malen Reserva
Umiestnenie: Mendoza
Vinárska spoločnosť: Ruca Malen
Odroda: Malbec
Rok: 2014
Červené, ako aj čierne ovocie na nose, sofistikované a dubové na poschodí. Táto fľaša vo veku 12 mesiacov v dubových sudoch – 85% francúzsky, ako aj 15% Američan. Po vzorkovaní mnohých fliaš od Ruca Malen to bola naša najlepšia voľba.
V Ruca Malen Bodega v Mendoze môžete piť Malbec Reserva v roku 2014 spolu so 4 ďalšími vínami, pričom si môžete robiť jedlo a párovanie bieleho vína. Nastavenie je veľkolepé s výhľadom na vinicu, ako aj na pohorie Andes.
Biele víno v Ruca Malen je nielen chutné, ale jedlo je špičkové. Táto špecifická fľaša je spárovaná so 63 ° vajíčkom s praženou tekvicou a chlebom na carob. Úprimne povedané, bolo to jedno z najlepších jedál, ktoré sme jedli počas nášho času v Argentíne, všetko jedlo, ako aj biele víno spolu v najlepšej harmónii.
Toto jedlo bolo úplne spárované s Ruca Malen 2014 Malbec Reserva
Smäd?!
Jedlo, ako aj nápoj je takou obrovskou súčasťou cestovania, ako aj v Argentíne, je to fantastická metóda, ako porozumieť miestnym obyvateľom a objavovať kultúru krajiny. Argentína je 9. najväčším producentom bieleho vína na svete, takže aké lepšie miesto na vyskúšanie Malbec? Či už ochutníte vyššie uvedené vína v samotnej Argentíne, alebo objavíte fľaše niekde inde na svete, dúfam, že sa tešíte z vírenia, čuchania a popíjania týchto červených. Salud!
Páči sa mi to? Pripnúť! „
Pozrite sa na naše videá z bieleho vína Argentíny tu:
Zrieknutie sa zodpovednosti: Kozy na ceste je partnerom Amazonu, ako aj pridruženou spoločnosťou pre niektorých ďalších maloobchodníkov. To naznačuje, že provízie robíme, ak kliknete na odkazy na našom blogu, ako aj nákup od týchto maloobchodníkov.